Время вина
На этой странице представлена книга Время Вина как кейс, с которым мне удалось поработать и выступить в роли фотохудожника. В течении месяца я посетил 6 виноделен в Краснодарском крае и 4 винодельни в Республике Крым. Самые яркие для меня винодельни выделены в отдельные кейсы на сайте.
Книга «Время вина» — своего рода лирическое эссе о культуре вина. Она исследует, как рождение вина связано с землей и ее дыхани-ем, с людьми, их трудами и помыслами, и каким образом виноделие превращается наследие, которое передается из поколения в поколение.Вино здесь рассматривается не как продукт агрономии и технологии, но как искусство жить в ритме природы, внимать ее голосу и превращать плоды сезона в историю, которую можно прочесть в бокале.Мы говорим о терруаре как о памяти места, о виноделах как о сообществе, где ценят преемственность и открытость, о культуре как о поле пересечения ремесла и искусства. Героями книги стали современные российские винодельни — большие и малые, уже известные и только начинающие свой путь. Вместе они формируют мозаичный портрет виноделия страны сегодня, в момент, когда создается наследие будущего.





























